キッチンカー:puputtaa puu

キッチンカー puputtaa puu

puputtaa puu 詳細情報

店舗名(キッチンカー名)
puputtaa puu
出店可能エリア
高崎市,前橋市,太田市,伊勢崎市,桐生市,渋川市,館林市,藤岡市,安中市,富岡市,みどり市,沼田市,大泉町,玉村町,邑楽町,みなかみ町,吉岡町,中之条町,板倉町,東吾妻町,榛東村,甘楽町,千代田町,明和町,嬬恋村,下仁田町,昭和村,草津町,長野原町,片品村,高山村,川場村,南牧村,神流町,上野村
出店実績
群馬県、埼玉県、長野県営業許可取得。キタカルマーケット、嬬恋フィットネスフェスタ、なんぱち縁起市、はっぴーわーるど、ハルナマルシェ、ぐんラボフェスタ、アサヒ飲料工場フェスタ、kurakura design等
出店形態
キッチンカー,テント
販売商品/価格
Veganスパイスカリ― 900円
季節野菜のタルティーヌ 1p 700円
薬膳スープ 500円
群馬県産フルーツピューレのかき氷 700円より
フルーツシャリシャリソーダ 600円
豆乳チャイ 500円
抹茶シトラスティ 500円
ヤマモモソーダ 500円
(たまに)veganビリヤニ 850円
(たまに)酵素玄米スパイスおにぎりセット 800円
(たまに)ル―ローハン 900円
(たまに)シェントウジャン 500円
紹介文
発酵やハーブ、スパイスを用いた体によい厳選素材のお食事とスウィーツ店です。
動物性食材と小麦粉を使わずにお野菜の旨味をスパイシーに煮込んだVeganスパイスカリ―は当店の看板メニューです。
タルティーヌには天然酵母のサワードゥブレッドを使用しており、小麦の旨味とグリルした季節野菜のハーモニーをお楽しみいただけます。
切り干し大根と昆布出汁の各スープもピュアに体に沁み込む優しい仕上がりとなっております。
4月から9月はかき氷が人気です。
ぜひ一度お試しくださいませ。
群馬県、埼玉県、長野県営業許可取得。
Webサイト
https://puputtaapuu.com/
Instagram
https://www.instagram.com/puputtaa_puu/
facebook
https://www.facebook.com/people/puputtaa_puu/100085578661055/?ref=embed_page

キッチンカー画像

  • キッチンカー画像1

    群馬県、埼玉県、長野県営業許可取得。ブルーグレーのボディとうさぎモチーフのタペストリーが目印です。2024年よりハイエースロング型(三菱デリカ)へ車種変更しております。

  • キッチンカー画像2

    群馬県、埼玉県、長野県営業許可取得。

販売商品画像

  • 販売商品画像1

    季節野菜のタルティーヌ (天然酵母と国産小麦のサワードゥブレッド使用)

  • 販売商品画像2

    トマトと野菜の薬膳スープ(少しのスターアニスとなつめがゴロッと入っています。ミネストローネの薬膳版!)

  • 販売商品画像3

    群馬県産フルーツピューレとハーブのかき氷

  • 販売商品画像4

    群馬県産フルーツピューレのシャリシャリソーダ(画像はいちごとザクロ酢)

  • 販売商品画像5

    レモングラス香るココナッツスープ (セロリ、キャベツ、白木耳などが入りシャキシャキとした食感が楽しめ、+お豆で栄養満点!)

  • 販売商品画像6

    7種のスパイスを煮出した豆乳チャイ(ホット・アイス)

  • 販売商品画像7

    Veganスパイスカリ― 動物性食材・小麦粉不使用

  • 販売商品画像8

    Veganビリヤニ

  • 販売商品画像9

    Vegan豆乳グリーンカレー

  • 販売商品画像10

    魯肉飯

おすすめポイント

おすすめポイント①
おすすめポイント1
イベントのコンセプトに合わせたメニューに変更可能!

イベントのイメージやお店のコンセプトに寄り添い、お客様の層に合わせたメニューヘシフトも可能です。
ケータリングやレシピ開発、出張料理も承ります。
ぜひ、お声がけくださいませ。

こだわりの一品

こだわりの一品

<天然酵母のサワードゥブレッドを使ったヘルシーなタルティーヌ>
パンにはひよこ豆のペースト「フムス」を塗り、その上にグリルした季節の野菜をのせ、オリーブオイルとスパイスで仕上げております。見た目も自然の色彩で華やかです。薬膳スープと合わせると、満足度もアップで完全Veganなお食事となりますよ〜。

店主の人柄

店主の人柄

発酵ものとスパイス大好き、栄養士業務、カフェやレストラン、病院、保育園での調理を経て(ロンドン在住時にも厨房勤務経験あり)かき氷店、天然酵母と国産小麦のパン屋と旅するように携わり、自身でのキッチンカーにたどり着きました。シンガーソングライターもやっています。ご興味ある方はぜひお声がけください。

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