キッチンカー:カレーパン有識者会議
カレーパン有識者会議 詳細情報
- 店舗名(キッチンカー名)
- カレーパン有識者会議
- 出店可能エリア
- 高崎市,前橋市,太田市,伊勢崎市,桐生市,渋川市,館林市,藤岡市,安中市,富岡市,みどり市,沼田市,大泉町,玉村町,邑楽町,みなかみ町,吉岡町,中之条町,板倉町,東吾妻町,榛東村,甘楽町,千代田町,明和町,嬬恋村,下仁田町,昭和村,草津町,長野原町,片品村,高山村,川場村,南牧村,神流町,上野村
- 出店形態
- キッチンカー
- 販売商品/価格
- ・革命のバタチキ 税込¥410
・秘伝のキーマ 税込¥410
・満場一致の牛すじ 税込¥410
・漆黒の黒豚角切 税込¥410
・選べる3個セット 税込¥1200
・選べる4個セット 税込¥1600 - 紹介文
- レーパン専門店 カレーパン有識者会議
Spice Tiger 〜香辛の虎〜
「カレーパンで世界を変える」
そんな一見馬鹿げたコンセプトのもと、世界各地から集いし有識者達。
誰も食べたことのないカレーパンの彼岸を求め
研究と試行錯誤に明け暮れる幾星霜の時間(とき)を超え
山のように高く、海のように深く蓄積されたあまたの知識と技術を集結し
2022年春
人類の叡智を尽くしたカレーパンがここに爆誕する
- https://instagram.com/yushikisha_kaigi
キッチンカー画像
販売商品画像
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■革命のバタチキ みずみずしい国産鶏肉と 弾力が強いブラジル産鶏肉を ベストな配合でミンチ。 トマト・玉ねぎ・生姜・にんにくで炒めて煮込み 北海道産バターでコクをプラス。 マッシュポテトを配合した鮮やかな色の生地に 5色のあられをカラフルにトッピングした 見ても食べても楽しい一品。
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■秘伝のキーマ 玉ねぎ・人参・チャツネ・グレービーソース そして36種類のスパイスでじっくり煮込み トマトソースでアクセントを効かせた 鶏ひき肉キーマカレーに ナチュラルチーズをトッピング。 マッシュポテトを配合したサクサク食感の 生地は見た目も鮮やかなビタミンカラー。 おこさまにも食べやすい やさしいお味に仕上げました。
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■満場一致の牛すじ 食感と口どけを研究した結果 国産アキレス腱牛すじとハラミすじ 2種のスジ肉を使用。 時間と手間を惜しまずじっくり煮込むことで 通もうなる牛すじカレーパンに仕上がりました。 マッシュポテト入りのサクサク生地に クルトンをトッピング。 ボリューム満点の一品。
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■漆黒の黒豚角切 鹿児島県産黒豚肉と国産豚肉の角切りで 食感にアクセントを出したSpiceTiger定番商品。 玉ねぎ・人参・チャツネで“甘みと旨味” グレービーソースで“コク” そして36種類のスパイス それらをじっくり煮込んで丁寧に作られた オリジナルのルーを贅沢に包み込みました。 個性的な黒色の生地には マッシュポテトを配合。 サクサクとした食感が クセになる一品。
おすすめポイント
サクサクとした食感!
5色あられやクルトンを使用し、カレーパンの生地のサクサクにさらにサクサクをプラス!
他のカレーパンよりもさらにサクサクを楽しめます。
カラフルな見た目で一見カレーパンに見えない。見たことのないカレーパンに仕上げました。
いつでも綺麗な油を維持!
サクサクとした食感を全てのお客様に楽しんでいただくために、定期的に油を交換しいつでも透き通った綺麗な油を保っています。
また食べたいと思える美味しさ!
秘伝の36種スパイスを徹底的に研究
36×36=1296の組み合わせから使用する食材にベストマッチする配合をチョイス。
数々のハードルを乗り越えた選ばれし逸品。
店主の人柄
明るく気さくな人柄でどんな人とでも会話を楽しめます。
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